巨峰葡萄管理技术

2017-12-11 16:26:31 admin 298

巨峰葡萄以其独特的口感被广大人们所喜爱,所以在生产中,巨峰葡萄也成为我国葡萄种植主要栽种品种之一。在生产中正确的掌握巨峰葡萄管理技术是十分重要的,这直接关系到是否高产丰收。下面我们就来了解下巨峰葡萄在不同时期的管理技术。

1巨峰葡萄冬季管理

冬季要在其叶片全落后,对植株进行修剪,每枝都短截留有3个芽左右,弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪,促使植株多分枝,多结果。冬剪时,彻底清理果园,把剪下的枝条、落果、落叶及果袋清出果园,消灭各种病原菌。

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越冬防寒土壤封冻前,进行埋土防寒,方法分以下几种地上实埋法。此法适用于篱架、幼龄密植园。将修剪后的植株压倒在地面上,然后覆盖厚约20 cm的土层封严。2)地下实埋法。适用于棚架和枝蔓较多的老龄葡萄园。沿植株枝蔓延伸方向,挖深、宽各30~50 cm的沟,将枝蔓理顺压入沟内再行覆土。3)局部埋土法。分基部埋土和梢部埋土。采用基部埋土,葡萄冬季不修剪、不下架,在植株基部培高50 cm左右的土堆。此法适用于冬季低温在-10℃以上、空气湿度较大的地区。梢部埋土是将新梢和部分枝蔓弯曲,然后用土埋严实。此法省工、简便,但防寒效果较差。当气温达到10℃时(杏花气球期),埋土防寒的葡萄应出土,通常在土壤解冻后开始,到萌芽前完成。出土后枝蔓按一定距离绑缚上架。

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巨峰葡萄春季管理

早春在葡萄旁深翻施肥,施肥以农家肥为主,当然其他的有机肥也很好,施肥后覆土,并浇足水,待土壤表面稍干时要松土一次。出芽后的葡萄要做好喷药工作,以防病虫害的侵害。在有几片叶长出时,要将弱小的芽抹掉,只保留壮芽,但保留的枝条也要合理,不能一味的去除弱芽,要留够需要。在叶腋处长出卷须时,必须人工掐去,减少不必要的营养消耗。

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巨峰葡萄花期管理

花期管理分病虫害防治与修剪。主要防治黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病等病,推荐用药 苯醚甲环唑、杜邦福星、波尔多液等。虫害主要是蚜虫等,可用狂刺等。在花前7天摘心促进坐果,疏穗齐肩及穗间打去1/4的尖。

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巨峰葡萄果期管理

巨峰葡萄的生长日期为130-150天,有效积温为3000~3200℃,在各种栽培措施适当的情况下,通常7月上旬开始着色,8月下旬成熟。但有些果农为了抢占鲜食葡萄市场,8月上旬就将巨峰葡萄采摘上市,以致浆果都是些不成熟的青色果粒,糖和芳香物质的含量都较低。只有当葡萄浆果为紫色、含糖量在15%以上、含酸量为0.6%-o.8%、香味较浓时才可采摘。为减少灰霉病侵染,在采摘前7-10天喷700—800倍50%甲基托布津,可使巨峰葡萄在贮存、销售过程中的发病率显著减少。采摘时应选择露水干后的早晨或下午进行,阴天或雾天不宜采收,以尽量消除葡萄从田间带来的热量和湿度,同时应轻剪轻放,避免弄破果粒和擦去果粉。

葡萄园中铺设防鸟网是防止鸟害的最好办法。在葡萄即将上色之前,用竹竿把防鸟网架在葡萄园上空。葡萄采摘后,撇下防鸟网,妥善保存,可连续用3年。


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